특허 및 연구성과

1. 최종 목표

멀꿀 추출물을 이용한 뼈건강 기능식품 원료소재 개발

2. 내용

- 멀꿀추출물의 원재료 및 원료표준화

- 표준화 원료 대량생산 및 안정화 시험, 시제품 제조

- 표준화 원료의 독성실험을 통해 안전성 확보

- 표준화 원료의 뼈건강에 관한 비임상 효능 입증

- 인체적용시험(IRB 승인) 준비

3. 연구성과활용계획 및 기대효과

 ○ 연구성과 : 특허 2. 논문 2, 기능성 원료소재 발굴 1, 시제품 1, 고용창출 10명 

 ○ 활용계획 : 토종 신소재를 이용한 뼈 건강 기능식품 개발에 활용 

 ○ 기대효과 : 새로운 생물 신소재로 제품경쟁력 강화, 재배 농가 소득증대